Salada de abobrinha para tira-gosto

Ingredientes

• 2 abobrinhas
• 1 colher de azeite de oliva com limão
• 1 colher de tempero a gosto
• 1 limão
• um punhado de orégano
• um pouco de rodelas de cebolas
• pimenta-do-reino a gosto- azeitona picada
• 2 colheres de trigo lavadas e bem escorridas

Preparação

• Corte, em redelas finas, as abobrinhas, coloque-as na água para ferver, cerca de dois minutos. Não pode conzinhar, retire e leve para um bacia de água gelada. Escorra bem e coloque os temperos.

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