Petitchef

Escabeche de Abobrinhas

Deliciosa entrada
Entrada
10 porções
30 min
15 min
Médio

Ingredientes

10

Preparação

  • Modo de Fazer:

    Em uma panela grande ferva água e quando estiver borbulhando, coloque as abobrinhas raladas, cubra com uma tampa e desligue o fogo. Deixe 10 min. e escorra. Deixe-as escorrendo por mais 10 minutos.
  • Coloque os demais ingredientes em uma travessa e deixe-os para ir hidratando.
  • Depois dos 10 minutos que as abobrinhas escorreram, aperte bem para retirar todo o excesso de água.
  • Misture com os demais ingredientes e prove.
    Veja se quer mais sal, ou mais vinagre.
    Afinal cada um tem um gosto né.
  • PS: Ela fica mais saborosa no dia seguinte pois já pegou bem o tempero.


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas)
Gratinado de curgetes (abobrinhas)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Brownie de curgetes (abobrinhas)
Brownie de curgetes (abobrinhas)
8 porções
40 min
Muito Fácil
4.4 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto