Antepasto de berinjela

Antepasto de Berinjela
Prato Principal
Muito Fácil
1 h 25 m
248 Kcal

Um sabor prato muito rico, muito delicioso, mas fácil de fazer.

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.41 (1.2€/porção)

Preparação

Preparação25 min
Cozedura1 hora
  • Misture tudo e cubra com papel alumínio. Leve ao forno a 200°C por mais ou menos 1 hora.
  • Após 15 minutos você tira um pouco para provar o tempero...se estiver azedo por causa do vinagre, eu acrescento uma pitada de açúcar, pois gosto do antepasto agridoce.
  • Acerte também o azeite nessa hora, porque, se faltar, pode começar a grudar na fôrma. O ponto de tirar do forno é quando a berinjela está escura e macia.
  • Após frio, guarde na geladeira. Nos dias seguintes fica mais gostosa.

Avaliar esta receita

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 248Kcal
  • Glícidos: 32.9g
  • Gord total: 9g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 3.8g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 28.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (363g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
FFabiana

Perguntas

Título da receita

Comentários

Avaliar esta receita:

  • página 1 / 2

anonymous

ADORO AS RECEITA SÃO OTIMAS

comentário abusivo

anonymous

Muito boa e facil de preparar.

comentário abusivo

anonymous

Odeio berinjela mas esta receita e uma delicia.

comentário abusivo

anonymous

Adorei pois adoro berinjela

comentário abusivo

anonymous

Muito boa mesmo!!!!!!!!!! delicia....

comentário abusivo
  • página 1 / 2