Petitchef

Antepasto de Berinjela

Um sabor prato muito rico, muito delicioso, mas fácil de fazer.

Prato Principal
2 porções
25 min
1 hora
Muito Fácil
254 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 2.86 (1.43€/porção)

Preparação

  • Misture tudo e cubra com papel alumínio. Leve ao forno a 200°C por mais ou menos 1 hora.
  • Após 15 minutos você tira um pouco para provar o tempero...se estiver azedo por causa do vinagre, eu acrescento uma pitada de açúcar, pois gosto do antepasto agridoce.
  • Acerte também o azeite nessa hora, porque, se faltar, pode começar a grudar na fôrma. O ponto de tirar do forno é quando a berinjela está escura e macia.
  • Após frio, guarde na geladeira. Nos dias seguintes fica mais gostosa.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 254Kcal
  • Glícidos: 33.3g
  • Gord total: 9.1g
  • Gord.sat.: 1.3g
  • Proteínas: 4.1g
  • Fibras: 8.4g
  • Açúcar: 28.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (365g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros (19):

22/12/2013

ADORO AS RECEITA SÃO OTIMAS

03/12/2013

Muito bom

03/08/2013

MARAVILHOSO!

15/04/2013

Muito boa e facil de preparar.

03/03/2013

Adorei muito bom

16/01/2013

Odeio berinjela mas esta receita e uma delicia.

10/01/2013

Adoro

19/12/2012

Adorei pois adoro berinjela

10/12/2012

Deliciosa , Parabensss

22/11/2012

Muito boa mesmo!!!!!!!!!! delicia....


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