Antepasto de berinjela

Um sabor prato muito rico, muito delicioso, mas fácil de fazer.
Ingredientes
2
Custo estimado: 2.41Euros€ (1.2€/porção)
Preparação
Preparação25 min
Cozedura1 hora
- Misture tudo e cubra com papel alumínio. Leve ao forno a 200°C por mais ou menos 1 hora.
- Após 15 minutos você tira um pouco para provar o tempero...se estiver azedo por causa do vinagre, eu acrescento uma pitada de açúcar, pois gosto do antepasto agridoce.
- Acerte também o azeite nessa hora, porque, se faltar, pode começar a grudar na fôrma. O ponto de tirar do forno é quando a berinjela está escura e macia.
- Após frio, guarde na geladeira. Nos dias seguintes fica mais gostosa.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 248Kcal
- Glícidos: 32.9g
- Gord total: 9g
- Gord.sat.: 1.3g
- Proteínas: 3.8g
- Fibras: 7.6g
- Açúcar: 28.1g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 11
Informação nutricional para 1 dose (363g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
ADORO AS RECEITA SÃO OTIMAS
anonymous
Muito bom
anonymous
MARAVILHOSO!
anonymous
Muito boa e facil de preparar.
anonymous
Adorei muito bom
anonymous
Odeio berinjela mas esta receita e uma delicia.
anonymous
Adoro
anonymous
Adorei pois adoro berinjela
anonymous
Deliciosa , Parabensss
anonymous
Muito boa mesmo!!!!!!!!!! delicia....
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