A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receitas com Beringela
  5. Receitas de antepasto de berinjela
  6. Antipasti di melanzane (antepasto de beringela)

Antipasti di Melanzane (Antepasto de Beringela)

Prato Principal
2 porções
25 min
5 min
Muito Fácil
637 Kcal
Antipasti di Melanzane (Antepasto de Beringela)
  • (4.1/5 - 8 votos)
  • 13
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

2

Molho Alla Genovesa:

Custo estimado: 2.95€ (1.47€/porção)

Preparação

  • Descasque as beringelas, corte em fatias e depois em palitos. Coloque os palitos de beringelas em uma escorredor de macarrão e vá salpicando sal por cima. Deixe macerar por 30 minutos, lave em água corrente e esprema com o auxílio do espremedor de batatas. Reserve.
  • Molho Alla Genovesa:
    Doure o alho e a cebola no azeite. Junte as beringelas espremidas e o vinagre, deixe ferver por apenas 5 minutos. Desligue o fogo e acrescente os demais ingredientes, temperando a gosto. Sirva somente no dia seguinte.
Comunicar um erro na receita

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 637Kcal
  • Glícidos: 23.5g
  • Gord total: 56.3g
  • Gord.sat.: 7.8g
  • Proteínas: 4.7g
  • Fibras: 8.7g
  • Açúcar: 10.6g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Informação nutricional para 1 dose (352g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

Receitas semelhantes

YouTube

Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!


Trainee de cozinheira Trainee de cozinheira

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
Pimentos (pimentões) assados na air fryer, um antepasto perfeito!
2 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
5 / 5
Receita Mini pizzas de beringela / berinjela
Mini pizzas de beringela / berinjela
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate
Berinjela (beringela) assada com queijo, mel e tomate
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
Como assar e descascar berinjela (beringela) no forno?
1 porções
35 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Berinjela empanada (beringela panada) com farinha panko, curry japonês no estilo katsu
Berinjela empanada (beringela panada) com farinha panko, curry japonês no estilo katsu
2 porções
1 h 30 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Berinjelas empanadas no forno, mais saudável
Berinjelas empanadas no forno, mais saudável
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Artigos relacionados

Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela! Essas são as mais irresistíveis receitas de berinjela! O que passar nos pães? O que passar nos pães?

Últimos artigos

Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade! Vale a pena tomar shot de gengibre? Aqui está a verdade! Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios? Por que os japoneses preferem água morna e quais são os benefícios? Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável! Saúde cardiovascular: A base para uma vida longa e saudável!

Receitas
Antepastos Pratos vegetarianos Azeitona Oregano Beringela Receitas de antepasto de berinjela Receitas de antepasto de azeitona Receitas de azeitona e berinjela Antepasto

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork