Receitas de antepasto de berinjela

Ingredientes: • 1 Beringela grande • 1 colher de sobremesa Oregãos secos • 4 dentes Alho amassados • sal q.b • molho picante q.b • 1 colher de sopa Azeite • sumo...

Ingredientes: 3 beringelas/berinjelas 1 cebola 2 dentes de alho 1 pimentão verde médio 1 pimentão amarelo médio 1 pimentão vermelho médio Manjericão Orégano...

Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente...

Ingredientes: 3 beringelas grandes Molho Alla Genovesa: 5 dentes de alho 2 cebola grande fatiada à Juliana 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 de xícara (chá) de...

Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gosto.

Ingredientes: 1 berinjela grande cortada em tirinhas 1 pimentão verde pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão...

Ingredientes: 3 berinjelas descascadas 1/2 xícara de vinagre 1/2 xícara de azeite de oliva 4 colheres de sopa de óleo de milho 2 cebolas cortadas em fatias 3...

Ingredientes: 5 berinjelas pequenas 3 pimentões vermelhos pequenos 3 pimentões amarelos pequenos 3 pimentões verdes pequenos 5 cebolas médias 5 dentes de alho...

Ingredientes: 1 Kg de mini-berinjelas vinagre e sal óleo para untar 3 dentes de alho (cru) amassados azeite extra-virgem pimenta calabresa seca

Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes 1...

Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços médios 2 tomates sem semente picados em cubos médios 1 berinjela grande (ou 2 pequenas) em cubos 3 dentes de alho...

Ingredientes: 3 berinjelas médias cortadas em cubinhos 5 col de azeite 2 dentes de alho picadinho 1 cebola grande em cubinhos 4 col de uvas passas 1 pimentão...

Ingredientes: 1 pacote de pão sírio 1/2 xícara de azeite 3 dentes de alho curcuma sal

Ingredientes: 6 berinjelas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 2 abobrinhas médias com casca lavadas e cortadas em cubos grandes 4 pacotinhos...

Ingredientes: 3 berinjelas 2 ou 3 cebolas azeitonas verdes ou pretas salsinha e cebolinha a gosto orégano azeite vinagre pimenta do reino

Ingredientes: 4 berinjelas descascadas e raladas no ralo grosso 2 copos de vinagre 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 xícara...

Ingredientes: 1 colher (sopa) de fermento biológico seco 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) rasa de sal 2 xícaras (chá) de água morna 1 xícara (chá) de...