Receitas de antepasto de azeitona

Ingredientes: 1 berinjela grande cortada em tirinhas 1 pimentão verde pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão amarelo pequeno cortado em tirinhas 1 pimentão...

Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente...

Ingredientes: 3 beringelas grandes Molho Alla Genovesa: 5 dentes de alho 2 cebola grande fatiada à Juliana 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 de xícara (chá) de...

Ingredientes: 100 g de pimentas dedo-de-moça 150 g de azeitonas verdes sem caroços 2 colheres de sopa bem cheias de vinagrete - desidratado 3 colheres de sopa...

Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes 1...

Ingredientes: 1 cebola grande em pedaços médios 2 tomates sem semente picados em cubos médios 1 berinjela grande (ou 2 pequenas) em cubos 3 dentes de alho...

Ingredientes: 1 quilo de jiló em rodelinhas finas 3 colheres (sopa) de sal 1 xícara de azeite pimenta do reino e orégano a gosto 1 cabeça de alho picada 1 vidro...

Ingredientes: 3 berinjelas 2 ou 3 cebolas azeitonas verdes ou pretas salsinha e cebolinha a gosto orégano azeite vinagre pimenta do reino

Ingredientes: Beterraba : 220 g Alcaparras 50 g Azeitonas verdes 100 g Limão siciliano 50g Azeite extra virgem 100ml -Manjericão A gosto Pimenta do reino A gosto...

Ingredientes: 500 g de ricota 1 tomate médio 1 cebola pequena 2 colheres (sopa) salsinha e cebolinha 2 colheres (sopa) azeitona verde picada 2 colheres (sopa)...

Ingredientes: 4 berinjelas descascadas e raladas no ralo grosso 2 copos de vinagre 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 xícara...