Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gosto.
Ingredientes: 2 abobrinhas com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco picado grosseiramente; orégano; sal e pimenta do reino à...
Ingredientes: 3 berinjelas descascadas 1/2 xícara de vinagre 1/2 xícara de azeite de oliva 4 colheres de sopa de óleo de milho 2 cebolas cortadas em fatias 3...
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 berinjela grande cortada em cubos 2 dentes de alho picados 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 pimentão...
Ingredientes: Ingredientes 4 pimentões vermelhos 3/4 xic. de azeite de oliva de boa qualidade 2 latas de sardinha conservada no azeite 3 colheres cheias de sopa...
Ingredientes: 8 a 10 abobrinhas italianas e retas sal azeite o suficiente para fritar orégano tomilho fresco 2 ou 3 dentes de alho amassados 2 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 berinjela fatiada em rodelas de 1 cm cada 3 dentes de alho amassados 6 gr de sal azeite de oliva 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 250 ml...
Ingredientes: Tomate e Mussarela de Búfula: 4 tomates cortados em fatias grossas bolas de queijo de mussarela de búfula Molho: folhas de alecrim salsinha picada...
Ingredientes: 2 beringela sal azeite cebolas pimentão vinagre branco ou vinho um punhado de alcaparras folhas de louro uvas passas brancas e pretas sem semente...
Ingredientes: 3 beringelas grandes Molho Alla Genovesa: 5 dentes de alho 2 cebola grande fatiada à Juliana 1/2 xícara (chá) de azeite 1/3 de xícara (chá) de...
Ingredientes: 100 g de pimentas dedo-de-moça 150 g de azeitonas verdes sem caroços 2 colheres de sopa bem cheias de vinagrete - desidratado 3 colheres de sopa...
Ingredientes: 1 berinjela grande, bem lavada e cortada em cubos 1 cebola grande cortada em pétalas 1 tomate grande, sem sementes, picado em cubos grandes 1...