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Antepasto de Abobrinha

Quem é que não gosta de se deliciar com um belo antepasto (que é uma palavra de origem italiana, que significa "antes da refeição")? Este é maravilhoso!

Entrada
8 porções
10 min
1 hora
Médio
275 Kcal
  • Antepasto de Abobrinha
  • Antepasto de Abobrinha - foto 2
  • (4.5/5 - 146 votos)
  • 25
  • 274
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Ingredientes

8
Custo estimado: 5.06€ (0.63€/porção)

Preparação

  • Lavar bem as abobrinhas e fatiá-las. Em uma frigideira anti-aderente com um fio de azeite, deixe cada fatia dourar levemente dos dois lados.
  • Misturar o alho no azeite e temperar com sal, pimenta e orégano. Acrescente o manjericão e em um pote de vidro faça camadas de abobrinha e do tempero, alternadamente.
  • Deixe curtir no tempero de um dia para o outro. A receita dura até 30 dias na geladeira!
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 275Kcal
  • Glícidos: 4.4g
  • Gord total: 27.3g
  • Gord.sat.: 3.8g
  • Proteínas: 1.9g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 1.3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (107g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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F Fabibibi

Fotos

Antepasto de Abobrinha
Antepasto de Abobrinha - foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros (25):

AndreaPPNA
AndreaPPNA, 22/01/2019

Já fiz e ficou absolutamente delicioso. Adorei!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Que bom que gostou. Obrigado

19/04/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
21/01/2015

Parece ser muito gostoso! vou fazer tb, pois gosto muito de abobrinha.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/06/2018

Delícia para comer com pão ou acompaça e saboreie.

(1) (0) Comentário abusivo
07/06/2015

Vou fazer parece muito bom!!!

(0) (0) Comentário abusivo
27/05/2014

Kkkkk

(0) (0) Comentário abusivo
09/02/2013

Adorei,vou fazer.

(0) (0) Comentário abusivo
25/01/2013

Muito bom!

(0) (0) Comentário abusivo
22/01/2013

Vou fazer, parece muito bom, eu adoro abobrinha.

(0) (0) Comentário abusivo
22/01/2013

Vou fazer

(0) (0) Comentário abusivo

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