Noite de aperitivos antepasto de abobrinha

Ingredientes

• 1 abobrinha caipira
• 2 tomates cortados em fatias
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 100 g de queijo mussarela cortado em cubinhos
• 15 folhas de manjericão
• sal
• azeite de oliva