Aperitivos

147 receitas

Pescoço de peru à portuguesa

(114 votos), (9) , (11)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 01 kg de pescoço de peru 03 dentes de alho amassados ½ colher sal 2 colheres óleo 03 cebolas médias picadas 01 pimentão médio picado 02 tomates pi...

Berinjela grelhada

(109 votos), (10) , (63)

Outro Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do re...

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(90 votos), (2) , (343)

Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...

Berinjela empanada

(72 votos), (15) , (73)

Aperitivo Muito Fácil 17 min 457 kcal

Ingredientes: 3 berinjelas de bom tamanho sal e pimenta-do-reino a gosto Para empanar: farinha de trigo 3 ovos farinha de rosca óleo para f...

Camarão ao azeite e alho

(56 votos), (3) , (103)

Entrada Muito Fácil 25 min 289 kcal

Ingredientes: 1 kg de camarão cinza (*limpo) 3 colheres de sopa de alho desidratado Sal a gosto 1 colher de sopa de farinha de trigo Azeite (em fios)...

Os Melhores Aperitivos feito pelo PetitChef

(56 votos), (6 comentários)

Todas as receitas de aperitivos, em vídeo e em receita escrita, confecionadas pelo PetitChef.

Caponata especial

(56 votos), (10) , (170)

Entrada Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 berinjela grande cortada em cubos 2 dentes de alho picados 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 pimentão verme...

Palitos de queijo

(39 votos), (4) , (63)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 2 xícaras chá farinha de trigo ½ colher chá de sal 2 colheres chá fermento em pó 100 gr margarina 1 ovo batido 2 colheres de sopa água 150 gr queijo ...

Carpaccio de beterraba (vegana)

(35 votos), (2) , (85)

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de água 1 cubo de caldo de legumes 1 beterraba 2 colheres (chá) de maisena 1/2 colher (chá) de vinagre de maçã Pimenta-rosa e salsinh...

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Bolinhas de tofu, cenoura e cheiro-verde (vegana)

(33 votos), (8) , (92)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 2 min

Ingredientes: 1/2 xícara de tofu amassadinho 1/2 xícara de cenoura ralada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de rosca Cheiro verde, sal, pim...

Ratatouille uniforme

(27 votos), (71)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora

Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 1 a 2 abobrinhas / curgetes italianas 3 tomates 3 dentes de alho Orégano ou manjericão fresco Sal e pimenta moída na hora a...

Entradas e Aperitivos Fáceis a Preparar

(37 votos)

Tem um almoço ou jantar de última hora e não tem muito tempo para preparar? O PetitChef selecionou algumas entradas rápidas e fáceis para você sair desse sufoco.

Mussarela à milanesa (ovo-lacto)

(25 votos), (71)

Aperitivo Muito Fácil 11 min 342 kcal

Ingredientes: Queijo mussarela em bolinhas Farinha de rosca 1 ovo Frigideira com óleo até a metade (para fritura por imersão)...

Coxinha cremosa assada da gisele

(25 votos), (5) , (18)

Outro Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Massa: ½ litro de leite ½ litro de água 2 cubos de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 100 g de margarina 1 cebola picada 2 dentes de...

Croquetes de camarão

(23 votos), (5) , (91)

Aperitivo Muito Fácil 35 min 1318 kcal

Ingredientes: 1 alho 500 gr camarão 1 cebola 1 col. de sopa de salsa 3 chávenas (xícaras) de chá pão ralado 500 ml leite 3 col. de sopa de maisena 1 col. ...

Kibe frito

(22 votos), (5) , (46)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min

Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...

Choquinhos á bulhão pato

(22 votos), (2) , (27)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 kg de choquinhos pequenos frescos 10 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 molho pequeno de coentros picados piripiri q.b. a...

Queijo derretido com oregãos, pimenta e azeite

(19 votos), (2) , (85)

Entrada Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 2 queijinhos secos Oregãos / orégano Pimenta preta Azeite Alho em pó...

Salada regada ao molho pesto

(19 votos), (1) , (52)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: folhas verdes variadas broto de alfafa tomate cereja mussarela de búfula (bolinha pequena) molho pesto pão italiano flores comestíveis para enfeitar, ...

Chips de inhame (vegana)

(19 votos), (3) , (35)

Outro Muito Fácil 15 min 6 min

Ingredientes: 1 kg de inhame Óleo para fritar Sal...

Vol-au-vent de creme de camarão

(18 votos), (79)

Entrada Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: Vol-au-Vent: 2 placas de massa folhada 1 gema de ovo 1 colher de sopa de água Creme de camarão: 180 gr de camarão descascados 1 xícara de chá de le...

Pao com tomate

(18 votos), (5) , (4)

Aperitivo Muito Fácil 15 min 111 kcal

Ingredientes: Pao de pagés ou Pao italiano em fatias Tomates maduros Alho Azeite de oliva Sal...

Empadas, empadinhas!!!

(13 votos), (1) , (8)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora

Ingredientes: Recheio: 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho espremidos 1 cebola picada 1 vidro de palmito ícado e escorrido 2 tomates picados 1 peito de fr...

Salada de polvo

(13 votos), (57)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1kg de polvo 2 cebolas 3 cravinhos 2 dentes de alho sal 1 pepino 3 tomates 4 ovos cozidos vinagre com aroma de limão vinagre balsâmico azeite...

Batata gratinada

(12 votos), (2) , (8)

Outro Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 3 batatas médias 150 g de mussarela fatiada fina 1 copo de requeijão ligth ou 1 caixinha de creme de leite ligth em temperatura ambiente...

Couve-flor empanada

(12 votos), (9)

Aperitivo Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 couve-flor limpo e separado em buquês água e sal para o cozimento 200ml de leite 100ml de água 2 ovos 1 copo de farinha de trig...

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