Petitchef

Aperitivos

166 receitas
Receita Pescoço de peru à portuguesa

Pescoço de peru à portuguesa

(114 votos), (9) , (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 01 kg de pescoço de peru 03 dentes de alho amassados ½ colher sal 2 colheres óleo 03 cebolas médias picadas 01 pimentão médio picado 02 tomates pi...
Receita Berinjela grelhada

Berinjela grelhada

(109 votos), (10) , (57)
Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 berinjelas em rodelas de meio centimetro 2 colheres (sopa) de azeite extra virgem 1 colher (sopa) de alho frito orégano a gosto sal e pimenta do re...
Receita Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

Peixinhos da horta e pastéis de bacalhau

(89 votos), (2) , (301)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pastéis de Bacalhau: 400 gr bacalhau demolhado 400 gr batata 1 cebola grande 2 dentes de alho 3 ovos 1 ramo de salsa Sal e pimenta q.b. Óleo para fr...
Receita Berinjela empanada

Berinjela empanada

(72 votos), (15) , (71)
Aperitivo Muito Fácil 17 min 457 kcal
Ingredientes: 3 berinjelas de bom tamanho sal e pimenta-do-reino a gosto Para empanar: farinha de trigo 3 ovos farinha de rosca óleo para f...
Receita Camarão ao azeite e alho

Camarão ao azeite e alho

(56 votos), (3) , (102)
Entrada Muito Fácil 25 min 289 kcal
Ingredientes: 1 kg de camarão cinza (*limpo) 3 colheres de sopa de alho desidratado Sal a gosto 1 colher de sopa de farinha de trigo Azeite (em fios)...
Os Melhores Aperitivos feito pelo PetitChef

Os Melhores Aperitivos feito pelo PetitChef

(55 votos), (6 comentários)

Todas as receitas de aperitivos, em vídeo e em receita escrita, confecionadas pelo PetitChef.

Receita Caponata especial

Caponata especial

(53 votos), (9) , (103)
Entrada Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 berinjela grande cortada em cubos 2 dentes de alho picados 1 pimentão amarelo cortado em cubos 1 pimentão verme...
Receita Palitos de queijo

Palitos de queijo

(39 votos), (4) , (62)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 xícaras chá farinha de trigo ½ colher chá de sal 2 colheres chá fermento em pó 100 gr margarina 1 ovo batido 2 colheres de sopa água 150 gr queijo ...
Receita Carpaccio de beterraba (vegana)

Carpaccio de beterraba (vegana)

(35 votos), (2) , (81)
Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 e 1/2 xícaras de água 1 cubo de caldo de legumes 1 beterraba 2 colheres (chá) de maisena 1/2 colher (chá) de vinagre de maçã Pimenta-rosa e salsinh...
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Receita Bolinhas de tofu, cenoura e cheiro-verde (vegana)

Bolinhas de tofu, cenoura e cheiro-verde (vegana)

(33 votos), (8) , (86)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1/2 xícara de tofu amassadinho 1/2 xícara de cenoura ralada 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1/2 xícara de farinha de rosca Cheiro verde, sal, pim...
Receita Especial de natal - aperitivos i: a saga da coalhada seca

Especial de natal - aperitivos i: a saga da coalhada seca

(32 votos), (5) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 litro de leite e 1 copo de iogurte natural azeite, hortelã, o régano...
Entradas e Aperitivos Fáceis a Preparar

Entradas e Aperitivos Fáceis a Preparar

(23 votos)

Tem um almoço ou jantar de última hora e não tem muito tempo para preparar? O PetitChef selecionou algumas entradas rápidas e fáceis para você sair desse sufoco.

Receita Ratatouille uniforme

Ratatouille uniforme

(27 votos), (71)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: Ratatouille: 1 berinjela 1 a 2 abobrinhas / curgetes italianas 3 tomates 3 dentes de alho Orégano ou manjericão fresco Sal e pimenta moída na hora a...
Receita Mussarela à milanesa (ovo-lacto)

Mussarela à milanesa (ovo-lacto)

(25 votos), (69)
Aperitivo Muito Fácil 11 min 342 kcal
Ingredientes: Queijo mussarela em bolinhas Farinha de rosca 1 ovo Frigideira com óleo até a metade (para fritura por imersão)...
Receita Coxinha cremosa assada da gisele

Coxinha cremosa assada da gisele

(25 votos), (5) , (17)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Massa: ½ litro de leite ½ litro de água 2 cubos de caldo de galinha 4 colheres (sopa) de óleo 100 g de margarina 1 cebola picada 2 dentes de...
Receita Croquetes de camarão

Croquetes de camarão

(23 votos), (5) , (82)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 1318 kcal
Ingredientes: 1 alho 500 gr camarão 1 cebola 1 col. de sopa de salsa 3 chávenas (xícaras) de chá pão ralado 500 ml leite 3 col. de sopa de maisena 1 col. ...
Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos), (5) , (36)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...
Receita Choquinhos á bulhão pato

Choquinhos á bulhão pato

(22 votos), (2) , (25)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 1 kg de choquinhos pequenos frescos 10 dentes de alho 1 dl de vinho branco 1 molho pequeno de coentros picados piripiri q.b. a...
Receita Queijo derretido com oregãos, pimenta e azeite

Queijo derretido com oregãos, pimenta e azeite

(19 votos), (2) , (79)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 queijinhos secos Oregãos / orégano Pimenta preta Azeite Alho em pó...
Receita Salada regada ao molho pesto

Salada regada ao molho pesto

(19 votos), (1) , (51)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: folhas verdes variadas broto de alfafa tomate cereja mussarela de búfula (bolinha pequena) molho pesto pão italiano flores comestíveis para enfeitar, ...
Receita Chips de inhame (vegana)

Chips de inhame (vegana)

(18 votos), (3) , (33)
Outro Muito Fácil 15 min 6 min
Ingredientes: 1 kg de inhame Óleo para fritar Sal...
Receita Pao com tomate

Pao com tomate

(18 votos), (5) , (3)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 111 kcal
Ingredientes: Pao de pagés ou Pao italiano em fatias Tomates maduros Alho Azeite de oliva Sal...
Receita Vol-au-vent de creme de camarão

Vol-au-vent de creme de camarão

(17 votos), (75)
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Vol-au-Vent: 2 placas de massa folhada 1 gema de ovo 1 colher de sopa de água Creme de camarão: 180 gr de camarão descascados 1 xícara de chá de le...
Receita Pimenta recheada

Pimenta recheada

(16 votos), (1) , (4)
Entrada Muito Fácil 35 min 348 kcal
Ingredientes: 200 g de pimenta tipo dedo de moça (médias) com o cabo (+/- 25 unidades) água o suficiente para aferventar Recheio de sua preferência: 1 xícara e me...
Receita Empadas, empadinhas!!!

Empadas, empadinhas!!!

(13 votos), (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Recheio: 3 colheres de sopa de azeite 2 dentes de alho espremidos 1 cebola picada 1 vidro de palmito ícado e escorrido 2 tomates picados 1 peito de fr...
Receita Salada de polvo

Salada de polvo

(13 votos), (57)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1kg de polvo 2 cebolas 3 cravinhos 2 dentes de alho sal 1 pepino 3 tomates 4 ovos cozidos vinagre com aroma de limão vinagre balsâmico azeite...



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