Kibe frito
Ingredientes
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Preparação
Preparação15 min
Cozedura2 min
- Ponha de molho o Trigo para Kibe, deixe de molho por 1 hora aproximadamente. Depois de hidratado, lave-o bem.
- Para misturá-lo na carne a trigo tem que estar seco e soltinho, não pode estar molhado/úmido.
- Misture-o na carne moída, acrescente o sal e pimenta, o cheiro verde e a hortelã bem picadinhos.
- Misture até ficar uma massa bem homogênea.
- Faça formatos de kibe, e leve para fritar em óleo quente até dourar.
- Depois de tirar do óleo ponha num escorredor de alumínio e deixe escorrer bem, depois ponha num papel absorvente . Sirva com Limão
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 140Kcal
- Glícidos: 7.8g
- Gord total: 7g
- Gord.sat.: 3g
- Proteínas: 10.7g
- Fibras: 0.9g
- Açúcar: 0.3g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (78g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Cristiane Bertho Tavares Perguntas
Título da receita
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