Petitchef

Receita de kibe

25 receitas

O kibe é um dos quitutes mais populares no Oriente Médio mas foi ganhando aceitação mundial ao longo dos anos. Feito a partir de carne e trigo com formato diferenciado, o kibe pode ser assado (quibe de forno), cru ou frito. O kibe é uma excelente opção para servir sozinho como aperitivo mas também é uma boa pedida para ser o prato principal se acompanhado por outros pratos como o tradicional tabule turco, o espetinho árabe chamado de kafta ou o creme de grão de bico.

Receita Kibe de forno recheado

Kibe de forno recheado

(223 votos), (44) , (180)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 ml de água fervendo 3 dentes de alho amassados 4 tabletes de caldo de carne 250 gr de trigo para kibe 700 gr de carne moída 2 cebolas picadas 3/4 ...
Receita Kibe assado e recheado

Kibe assado e recheado

(106 votos), (12) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 500 ml de água fervendo 3 dentes de alho amassados 4 tabletes de caldo de carne 250 g de trigo para kibe 700 g de carne moída 2 cebolas picadas 3/4 d...
Receita Receita de kibe de mortadela (comida típica árabe)

Receita de kibe de mortadela (comida típica árabe)

(39 votos), (10) , (97)
Entrada Médio 45 min 644 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de carne moída 3 xícaras de trigo para kibe hidratado 1 colheres de sopa de pimenta síria ½ xícara de azeite 2 colheres de sopa rasa de ...
Receita Kibe de forno

Kibe de forno

(23 votos), (6) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1) Para a massa: 1/2 kg. De carne moída 4 dentes de alho amassados 3 cebolas raladas 1/4 de xícara de hortelã picada 1 colher de café de pimenta síri...
Receita Kibe frito

Kibe frito

(22 votos), (5) , (46)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 400 g de Carne Moída 200 g de Trigo para Kibe hidratado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Cebolinha e salsinha a gosto bem picadinhos 10 folhinha...
Receita Kibe assado com humus de beringela

Kibe assado com humus de beringela

(11 votos), (3) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de carne moído 250 g de trigo para kibe 1 cebola ralada 1 ramo de hortelã picado finamente 5 dentes de alho picados finamente sal, q.b pimenta...
Receita Kibe de forno recheado com cheddar

Kibe de forno recheado com cheddar

(9 votos), (2) , (23)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250g de trigo hidratado em água quente, escorrido e bem espremido 1/2kg de carne moída de boa qualidade 1 cebola ralada 1 pimenta dedo-de-moça sal a g...
Receita Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

Kibe assado e aromatizado com azeite de hortelã

(8 votos), (1) , (61)
Aperitivo Muito Fácil 1h15m 628 kcal
Ingredientes: para o Kibe: 1 Kg de carne moída 300g de trigo para Kibe 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande cortada em cubinhos 1 xícara de hortelã picadinho...
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Receita Kibe cru/ kibe assado

Kibe cru/ kibe assado

(4 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 1,2 Kg de carne moída 500 g de trigo para kibe hortelã picada a gosto azeite a gosto pimenta-do-reino a gosto 3 xícaras (chá) de água fervente salsin...
Receita Kibe de linguiça

Kibe de linguiça

(2 votos), (9)
Outro Muito Fácil 1 hora 545 kcal
Ingredientes: 1 kg de linguiça ½ xicara de (chá) farinha de kibe 1 xícara (chá) farinha de trigo 1 xícara (chá) farinha de rosca 1 cebola picadinha 1 xícara (chá...
Receita Receita árabe de kibe crú

Receita árabe de kibe crú

(45 votos), (12) , (85)
Prato Principal Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grande 250g de trigo para kibe 1 kg de carne moída Azeite de oliva extra virgem Pimenta síria, sal e Limão à gosto Hortelã à gosto...
Receita Kibe passo a passo

Kibe passo a passo

(37 votos), (5) , (10)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 500 g de trigo 1 xícara de óleo de milho 2 cebolas folhas de hortelã sal óregano pimenta síria alho a gosto...
Receita Kibe frito - vegetariano

Kibe frito - vegetariano

(6 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 copo de trigo para kibe 500 g de soja fina 1 cebola grande 4 dentes de alho 1 folha de hortelã fresca pimenta moida q.b. sal q.b....
Receita Kibe de Bola

Kibe de Bola

(9 votos), (3) , (53)
Entrada Médio 30 min 358 kcal
Ingredientes: 500g carne moída 250g trigo lavado e escorrido 20 folhas de hortelã bem picadas 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) manteiga Recheio: 2 colh...
Receita Kibe frito c/ coalhada seca

Kibe frito c/ coalhada seca

(1 votos), (9)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 600 g de patinho moído 2 vezes 500 g de trigo para kibe 700 ml de água fervente 1 tablete de caldo de carne sal,hortelã,alho,pimenta síria,zaatar 3 a...
Receita Kibe cru

Kibe cru

(6 votos), (43)
Entrada Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Azeite de oliva (para regar) 6 cubos Gelo (a 8 cubos Cebola (em pétalas ; a gosto) Hortelã (para decorar ; a gosto) ½ kg Patinho (sem gordura e se...
Receita Pão sueco

Pão sueco

(39 votos), (8) , (10)
Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente 1 xícara de trigo para kibe (fino)1 xícara de farinha de centeio 1 xícara de linhaça 1 xícara de ger...
Receita Tabule

Tabule

(1 votos), (10)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1/2 xícara de trigo para kibe 4 tomates picadinhos 1 cebola picadinha 1 alface cortado em tiras Sal, limão, azeite Cheiro verde, hortelã...
Receita Bifinhos de Peru com Cogumelos e Natas (falsas) + Bulgur de Tomate e Menta

Bifinhos de Peru com Cogumelos e Natas (falsas) + Bulgur de Tomate e Menta

(7 votos), (113)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 300 grs bulgur "wheat" (trigo para kibe ou use arroz) 1 peito de peru (cortado às fatias fininhas) 2 tomates (sem pele sem grainhas, cortados aos pe...
Receita Tabule

Tabule

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 455 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de trigo para kibe 2 tomates bem picados sem sementes 1/2 pepino bem picado 1/4 xícara de chá de cebolinha picada 1/4 xícara de chá ...
Receita Pão sueco

Pão sueco

Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lata de cerveja clara em temperatura ambiente 1 xícara de trigo para kibe 1 xícara de farinha de centeio 1 xícara de linhaça 1 xícara de gergeli...
Receita Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu

Kibe de forno com abóbora e salada picante de chuchu

(11 votos), (1) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 500 g de trigo para quibe já escorrido 1 abóbora japonesa pequena 1 cebola grande picada em cubinhos 1 xícara de chá de hortelã picado 1 xícara de ch...
Receita Kibe de abóbora e espinafre

Kibe de abóbora e espinafre

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: para o Quibe: 1 xícara (chá) de trigo para quibe 500 g de abóbora cozida e amassada Cebolinha, salsa e hortelã fresca a gosto 1 colher (sopa) de azeit...
Receita Quibe de panela

Quibe de panela

(9 votos), (2) , (7)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 cxs de café de trigo para kibe. 200 grms de carne moida(vaca ou frango) um maço pequeno de horletã 1 cebola média 4 cabeças de alho 2 tomates ...




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