Kibe de bola

Ingredientes

• 500g carne moída
• 250g trigo lavado e escorrido
• 20 folhas de hortelã bem picadas
• 1 cebola média picada
• 2 colheres (sopa) manteiga

Recheio:

• 2 colheres (sopa) manteiga
• 1 cebola grande picada
• 150g nozes picadas