Quibe de panela

Ingredientes
2
Preparação
Preparação1 hora
Cozedura30 min
- Coloque o trigo em uma panela média(não deixe o trigo de molho).
misture com agua até estar todo o trigo molhado.
azeite
coloque a carne e misture bem.
pique a cebola, alho, tomates em pedaços pequenos, descasque a azeitona e coloque tudo na panela, salgue e mais azeite.
fogo baixo, mexendo de vez em quando.
deixar coxinhar lentamente até perder quase todo a agua.
prontinho
sirva com colhada seca e uma saladinha de pepino temperado com sal e limão e muito azeite português por cima.
obs: o azeite tem que ser português.
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