Bife à bulhão pato
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Ingredientes
2
Para as batatas:
Custo estimado: 4.52Euros€ (2.26€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Coloque um tacho com abundância de água ao lume, lave as batatas e faça um corte a meio para cozerem mais rápido, junte sal e deixe cozer aproximadamente 30 minutos em lume brando.
- Numa frigideira coloque o azeite e a banha, leve ao lume e coloque os alhos picados, o knorr e 2 folhas de louro, deixe aquecer bem, adicione o bife e tempere de sal e pimenta, deixe fritar bem, vire a meio da fritura.
- Quando os bifes estiverem a gosto, desligue o fogão e adicione os coentros picados grosseiramente, coloque numa travessa com as batatas cozidas a murro, envolva com o molho de fritar os bifes e decore com os camarões já descascados e azeitonas.
- Sirva quente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 387Kcal
- Glícidos: 19.5g
- Gord total: 22.3g
- Gord.sat.: 7.2g
- Proteínas: 24.3g
- Fibras: 5g
- Açúcar: 3.2g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (297g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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