Petitchef

Bifes à Portuguesa

Eis pois um prato bem nacional servido um pouco por todo o país, tendo cada região o seu modo de confeccionar. Esta é a minha forma fácil e apetitosa de cozinhar os bifes à Portuguesa, ou à moda de Portugal!!
Prato Principal
3 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
395 Kcal

Ingredientes

3

Preparação

  • Aqueci a manteiga. Juntei os bifes e fritei-os dos dois lados (mais ou menos passados, conforme o gosto, tive o cuidado de não deixar passar muito porque ainda vai refogar a cebola).
  • Juntei os alhos e meia cebola picados na picadora e apurei um pouco mais. Temperei com sal e pimenta acabada de moer. Coloquei mais meia cebola a refogar às rodelas fininhas.
  • Servi de imediato com as batatas e azeitonas pretas. Enfeitei com salsa picada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (226g)
Calorias: 395Kcal
  • Glícidos: 13g
  • Gord total: 18.4g
  • Gord.sat.: 10.9g
  • Proteínas: 43.3g
  • Fibras: 1.7g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
sem glúten sem glúten
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

07/07/2016

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