Numa frigideira funda leve bastante oleo ao lume azul e deixe aquecer, enquanto isso misture bem todos os engridientes numa bacia de inox ate obter uma massa bem pastosa exepto o eno, enquanto va misturando veja se oleo esta quente, se estiver quente acresente uma picada de eno no misturado, misturando bem outra vez e va pondo a mao em forma de bolinha para a fritura. N.B: se tiver medo de queimar os dedos faca com duas colheres como se fosse pasteis de bacalhao, o misturado nunca vai estar solido, sempre estara pastoso, lembre se.
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Comentários dos membros:
Gosto muito desta receita.
Espetaculo