Meia desfeita de bacalhau

Name: Meia desfeita de bacalhau
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 lombos de bacalhau; 300 g de batatas; 1 lata de grão de bico; 2 ovos; salsa qb; azeite qb; sal qb

Prato Principal

Muito Fácil

40 min

481 Kcal

Ingredientes

2 lombos de bacalhau
300 g de batatas
1 lata de grão de bico
2 ovos
salsa qb
azeite qb
sal qb

Custo estimado: 3.46€ (1.73€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura20 min

Deite 800g de água no copo, tempere com sal e coloque no cesto as batatas em cubos e os ovos.Coloque o bacalhau na varoma e programe 25 minutos na vel 1, temp varoma. Retire e reserve.
Escalde o grão de bico dentro do copo, na água de cozedura durante uns min.Coloque numa taça as batatas, o bacalhau desfiado, o grão e os ovos cortados.Polvilhe com salsa e regue com azeite.