Bacalhau dourado

Prato Principal
3 porções
Muito Fácil
40 min
360 Kcal

Ingredientes

3
Custo estimado: 4.34 (1.45€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura30 min
  • Coza o bacalhau cerca de 5 minutos no máximo. Escorra-o e desfaça-o em lascas.
  • Lave e descasque as batatas, cortando-as em juliana.
  • Corte a cebola em rodelas e aloure-as bem em azeite. Junte o bacalhau e deixe refogar uns 10 minutos.
  • Junte as batatas à mistura do bacalhau e e em lume brando deixe cozinhar uns 15 minutos, até a batata estar cozida.
  • No final junte os 3 ovos, mexa para os ovos cozerem e sirva polvilhado com salsa e umas azeitonas.
  • Servi com salada de alface e fruta variada.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 360Kcal
  • Glícidos: 28.3g
  • Gord total: 11.4g
  • Gord.sat.: 2.2g
  • Proteínas: 35g
  • Fibras: 2.3g
  • Açúcar: 3.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (305g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
vaniajesusVaniajesus

Perguntas

Título da receita

Comentários

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asemiao, 03/07/2010

Não sendo mau, não é nada de especial, diria mesmo que pelo trabalho que dá, existe receitas identicas que ficam bem melhores

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