Bacalhau dourado
Ingredientes
3
Custo estimado: 4.34Euros€ (1.45€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura30 min
- Coza o bacalhau cerca de 5 minutos no máximo. Escorra-o e desfaça-o em lascas.
- Lave e descasque as batatas, cortando-as em juliana.
- Corte a cebola em rodelas e aloure-as bem em azeite. Junte o bacalhau e deixe refogar uns 10 minutos.
- Junte as batatas à mistura do bacalhau e e em lume brando deixe cozinhar uns 15 minutos, até a batata estar cozida.
- No final junte os 3 ovos, mexa para os ovos cozerem e sirva polvilhado com salsa e umas azeitonas.
- Servi com salada de alface e fruta variada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 360Kcal
- Glícidos: 28.3g
- Gord total: 11.4g
- Gord.sat.: 2.2g
- Proteínas: 35g
- Fibras: 2.3g
- Açúcar: 3.4g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (305g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
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A
asemiao,
03/07/2010
Não sendo mau, não é nada de especial, diria mesmo que pelo trabalho que dá, existe receitas identicas que ficam bem melhores
