Bacalhau dourado

Ingredientes

• 2 posstas de bacalhau
• batatas
• 3 ovos
• azeite
• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• broa ralada

Preparação

• Descascar e cortar as batatas em cubos. Levar um tacho ao lume e colocar a cozer o bacalhau, os ovos e as batatas.assim que estiverem cozidas retirar o bacalhau e limpar de peles e espinhas.
• Num refractário colocar a cebola fatiada, os alhos laminados e azeite. em cima colocar as batatas e o bacalhau cobrir com os ovos laminados e polvilhar com broa ralada.
• Voltar a regar com azeite e vai ao forno até dourar.

Perguntas

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