Petitchef

Bacalhau à braz + prendas da jaque

Prato Principal
6 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
402 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
500 g de bacalhau

250 g de batata palha

2 dentes de alho

2 cebolas em rodelas finas

8 ovos levemente batidos

1/2 xíc. (chá) de azeite extra virgem

Sal, pimenta-do-reino e salsinha a gosto

Preparação

  • Um dia antes: A Jaque pediu para eu lavar a bacalhau tirando o excesso do sal, e cobrir com bastante água, troquei a água umas 3 vezes.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (227g)
Calorias: 402Kcal
  • Glícidos: 10.7g
  • Gord total: 25.8g
  • Gord.sat.: 4.4g
  • Proteínas: 31.1g
  • Fibras: 1.1g
  • Açúcar: 2.1g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 11
Sem açúcarSem açúcar

Perguntas:






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