Petitchef

Bacalhau com capote

Prato Principal
8 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Preparação

  • Coza o bacalhau em água abundante. Retire e reserve. Reserve a água de cozer o bacalhau.
  • Descasque as batatas e corte-as em meias luas finas. Coza-as na água da cozedura do bacalhau e reserve-as.
  • Refogue o alho picado, as cebolas cortadas em meias luas e o louro no azeite. Envolva o bacalhau e as batatas. Tempere com sal, pimenta e salsa e salteie.
  • Rectifique os temperos e sirva com salada de tomate e alface e azeitonas pretas e verdes.

Fotos

Bacalhau com Capote, foto 1
Bacalhau com Capote, foto 2
Bacalhau com Capote, foto 3
Bacalhau com Capote, foto 4

Perguntas:






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