Leve a cozer os camarões em água e sal e depois descasque-os.
Descasque as batatas e corte-as em palha; depois frite-as em óleo quente, escorra-as e tempere-as com sal e pimenta.
Num tacho largo, leve ao lume o azeite, junte-lhe os alhos piccados e, pouco depois, a cebola; sobre lume forte vá mexendo até quererem alourar; adicione em seguida os camarões e as batatas e mexa até aquecerem bem.
Por fim, adicione os ovos, previamente batidos, mexa-os com cuidado, deixando-os a gosto. Sirva os camrões polvilhados com salsa picada e decore a gosto.
Comentários dos membros:
Adorei
O aspeto é excelente .o gosto deve ser maravilha
Ficou uma delicia!!! bjs