Salmão com camarão assado

Ingredientes

• 3 batatas cortadadas em rodelas
• 600 g de camarão rosa médio limpo sem casca
• 5 salsinha em galhos inteiros
• 3 cebolinha em galhos inteiros
• Sal e pimenta do reino branca moída na hora a gosto
• 1 kg de salmão em filé inteiro
• 2 dentes de alho fatiados
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1 tomate cortado em rodelas
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal em pedacinhos
• 1 limão tahiti
• Azeite de oliva a gosto