Grelhada mista de peixe com batata a murro.
Aqui está uma receita saborosa que você pode jogar sem dificuldade.
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura40 min
- Arranje o peixe e lave-o e deite umas pedras de sal q.b. e deixe ficar por 10 minutos.
- Aqueça o forno a 160c e num tabuleiro deite as batatas lavadas e com a pele com umas pedras de sal e tape com papel de alumínio durante cerca 30\35 minutos.
- Depois da chapa quente comece a grelhar os peixes e o camarão de ambos os lado e com o cuidado para não desmanchar o peixe.
- Entretanto vai-se dar uma espreitadela nas batatas e logo que estejam tenras da-se o famoso murro nas batatas e vai mais um pouco ao forno por 2\3 minutos a tostar um pouco mais.
- Derreta duas colheres de manteiga com meio sumo de limão e com salsa picada q.b. sobre as batatas e sirva de imediato acompanhado com a grelhada mista.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 241Kcal
- Glícidos: 8.4g
- Gord total: 9.8g
- Gord.sat.: 4.4g
- Proteínas: 27.9g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 1.4g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 6
Informação nutricional para 1 dose (207g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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