Petitchef

Pastéis de peixe - desastre culinário

Outro
6 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
Sobras de Peixe Salmão

Delícias do Mar

Batatas Cozidas

Leite


Especiarias própias para peixe

Sal e Pimenta

Preparação

  • Cozem-se as batatas e esmagam-se com um garfo. Desfia-se o peixe, tirando as peles e espinhas.
  • Assim que as batatas tiverm cozidas, reduzir a puré.
  • Junta-se os ovos e o leite e mexe-se bem, até estar tudo bem incorporado.
  • Adiciona-se o peixe desfiad o, tempera-se a gosto com mistura de especiarias próprias para peixe, sal, pimenta e a salsa picada.
  • Envolve-se tudo muito bem.
  • Depois com a ajuda de duas colheres, moldar os pastéis.

Fotos

Pastéis de Peixe - Desastre Culinário, foto 1Pastéis de Peixe - Desastre Culinário, foto 2




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