Pastéis de peixe - desastre culinário

Name: Pastéis de peixe - desastre culinário
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Sobras de Peixe Salmão; Delícias do Mar; Batatas Cozidas; Leite; 2 Ovos; Especiarias própias para peixe; Sal e Pimenta; Salsa

Outro

6 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

Sobras de Peixe Salmão

Delícias do Mar

Batatas Cozidas

Leite

2 Ovos

Especiarias própias para peixe

Sal e Pimenta

Salsa

Preparação

Cozem-se as batatas e esmagam-se com um garfo. Desfia-se o peixe, tirando as peles e espinhas.
Assim que as batatas tiverm cozidas, reduzir a puré.
Junta-se os ovos e o leite e mexe-se bem, até estar tudo bem incorporado.
Adiciona-se o peixe desfiad o, tempera-se a gosto com mistura de especiarias próprias para peixe, sal, pimenta e a salsa picada.
Envolve-se tudo muito bem.
Depois com a ajuda de duas colheres, moldar os pastéis.

FFatima_freitas

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