Petitchef

Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Prato Principal
4 porções
15 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Cozer o peixe e os espargos.
  • Picar a cebola e o alho, e refogar num pouco de azeite.
  • Juntar o peixe e deixar suar um pouco. Apagar o lume e adicionar as batatas, envolvendo bem.
  • Adicionar o molho de natas, o bechamel, envolver tudo bem.
  • Untar um pirex com azeite, colocar os espargos no fundo, por cima a mistura do peixe com as batatas.
  • Finalmente colocar as delícias do mar em cima, cobrir com broa ralada e levar ao forno a gratinar por cerca de 15 a 20 minutos.

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Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa, foto 1
Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa, foto 2

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