Douradinhos com molho tártaro

Prato Principal

3 porções

Médio

40 min

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Ingredientes

• 0,5 kg de filetes de peixe
• 8 delicias do mar
• sal, pimenta e sumo de limão
• Farinha, ovo batido, pão ralado
• Maionese, pickles e ovos cozidos

Preparação

• Corte os filetes em pedaços pequeninos e tempere-os com sal, pimenta e sumo de limão.
  
  Corte as delicias do mar ao meio.Passe os filetes e as delicias, primeiro por farinha, depois por ovo e pão ralado e frite-os em óleo quente.
  
  Num recipiente deite maionese, junte ovo picado e pickles picados (eu não usei os pickles), misture e tem o molho tártaro.
  
  Sirva os douradinhos com salada russa que se faz assim:
  
  Cozer batatas e cenoura aos cubinhos e ervilhas em água temperada com sal.
  
  Cozer 3 ovos.
  
  Depois de tudo cozido verta para uma travessa e junte os ovos picados, envolva tudo com maionese a gosto.

Ratolinha

Perguntas

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