Empadas de peixe e delicias do mar

Ingredientes
6
Massa :
Recheio:
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Unte forminhas com manteiga e reserve-as.
Massa :
Coloque no centro da farinha, as gemas, um pouco de sal e a manteiga, misture tudo.
Junte água aos poucos, amassando sempre até obter uma massa moldável.
Estenda-a, corte círculos grandes e outros mais pequenos.
Forres as formas com as maiores e reserve.
Ligue o forno a 200ºC. - Recheio :
Descasque e pique a cebola e os alhos, refogue-os na manteiga.Adicione as delicias do mar picadas, assim como o peixe e tempere com sal e pimenta.
Junte a farinha, mexendo bem e regue com o vinho e um decilitro de água, deixe cozinhar por 2 minutos.
Polvilhe com as ervas aromáticas e envolva.
Retifique os temperos e retire do calor.Deixe arrefecer e leve ao frigorifico.
Aplique então como recheio das empadas e tape com os círculos mais pequenos de massa, pressione para colar bem.
Coloque num tabuleiro e leve ao forno durante 30 minutos.
Decore a seu gosto e sirva. - Obser: Use ovo batido para pincelar as empadas por cima.
Use ovo batido ou aguá para unir a tampa da empada á massa de baixo.
Receita Original : TV7 Dias - A Arte de Bem Cozinhar
Beijos
B.V.
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
C
CELSOXEXEU
Saborosa demais.
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Muito boa sim, em vez de manteiga para o recheio porque não aceite de oliva fica bem mas saborosas. abraços
Eu cozinhei esta receita
anonymous
Gostei bastante
anonymous
Devemser muito boas
anonymous
Bom gostei muito facil
anonymous
Maravilha!!!!
anonymous
Gosteiiiiiii!!
anonymous
Ate que enfim uma receita com peixe, adorei pois so com peixe.
anonymous
Excelente
Avaliar esta receita