Compre já lula limpa. Tirei as asas e tentáculos e eles viraram do avesso para limpo e porque parece tão volta menos. Em um ensopado de panela com cebola, alho, azeite, tomate e bacon. Temperado com sal e pimenta. Em seguida, juntou-se aos tentáculos, barbatanas lula e camarão crocante. Deixe cozinhar e no final juntou o pão eo bares delícias do mar.
Quando ele estava pronto, metil sua varinha e cutucando acentuadamente. Enquanto isso, em outra panela, coloque a cebola em quartos, tomate pelado também nos quartos, folha de louro, um pouco de sal, 2 gindungos e azeite e deixe cozinhar um pouco.
Em seguida, o estoque de vinho e peixe branco e eu cobri a obtenção de um fogo baixo, recheei squid, a ação, temos quatro mãos.
Quando as células foram preenchidas, passado a varinha mágica no molho para torná-lo de espessura, com todos os ingredientes e cozinhe últimos a lula no molho por cerca de 30 minutos. Acompanhado com arroz branco.
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