Petitchef

La Paella

Prato Principal
4 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Marinar os camarões com sal, alho e conhaque por 30 minutosna geladeira.
    Marinar os frutos do mar com sal, alho e um pouco de limão por 30 minutos na geladeira. Refogar a cebola e o alho no azeite.
  • Adicionar os tomates picados. Refogar os camarões levemente e retirá-los .
    Refogar os frutos do mar. Adicionar o vinho e reduza bem. Adicionar o arroz e refogá-lo junto com o pimentão e o açafrão.
  • Adicionar o caldo de peixe e deixe cozinhar o arroz adicionando mais caldo se for preciso. Quando o arroz estiver "al dente" enfeite com as ervilhas, tomate, os camarões e a cebolinha.

Receitas semelhantes

YouTube

Paella de frutos do mar


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Paella de frutos do mar
Paella de frutos do mar
4 porções
1 h 45 m
Médio
4.6 / 5
Receita Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)
Paella super rápida na panela de pressão (cookeo)
4 porções
35 min
Muito Fácil
3.5 / 5
Receita Arroz com brócolis, camarão e molho apimentado da coréia
Arroz com brócolis, camarão e molho apimentado da coréia
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Crumble salgado de parmesão e ervilhas
Crumble salgado de parmesão e ervilhas
4 porções
1 h 17 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang
Dakgangjeong, o frango frito coreano picante com molho gochujang
2 porções
1 h 20 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil
Risoto de camarão e limão, um prato elegante e fácil
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5

Artigos relacionados

Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Volta ao mundo em 8 receitas icônicas de arroz! Tipos, variedades e usos do Arroz Tipos, variedades e usos do Arroz

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto