Macarronada de lulas com camarão e ervilhas

Name: Macarronada de lulas com camarão e ervilhas
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: macarrão; lulas limpas e cortadas em pedaços; camarão cozido e descascado; ervilhas; 1 cebola média, picada; 2 dentes de alho, picados; 3 tomates pelados picados; 3 colheres (sopa) de molho do tomate pelado; 1 colher (chá) de colorau; sal e pimenta q.b.; 2 colheres (sopa) de azeite; 1 dl de vinho branco; 1 colher (chá) de tempero de alho e salsa; água q.b.

Prato Principal

4 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

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4

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Ingredientes

Número de doses: 4

macarrão

lulas limpas e cortadas em pedaços

camarão cozido e descascado

ervilhas

1 cebola média, picada

2 dentes de alho, picados

3 tomates pelados picados

3 colheres (sopa) de molho do tomate pelado

1 colher (chá) de colorau

sal e pimenta q.b.

2 colheres (sopa) de azeite

1 dl de vinho branco

1 colher (chá) de tempero de alho e salsa

água q.b.

Preparação

Refoguei a cebola e os dentes de alho em azeite até a cebola começar a ficar translúcida.
Acrescentei as lulas e os camarões e deixei que as lulas suassem durante cerca de 5 minutos.
ei os temperos e acrescentei a massa, deixando que cozesse até o tacho ficar quase sem molho.
Servi de imediato, acompanhada de uma salada verde.
Juntei os tomates pelados com o seu molho, as ervilhas, o vinho, o colorau, temperei de sal e pimenta e com o tempero de alho e salsa e juntei um pouquinho de água.
Deixei cozinhar até as lulas começarem a ficar macias e, nessa altura, acrescentei ao tacho a água necessária para cozer a massa.
Deixei levantar fervura, rectifiqu

VVinamatos

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