Petitchef

Macarronada de lulas com camarão e ervilhas

Prato Principal
4 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

lulas limpas e cortadas em pedaços

camarão cozido e descascado


1 cebola média, picada

2 dentes de alho, picados

3 tomates pelados picados

3 colheres (sopa) de molho do tomate pelado

1 colher (chá) de colorau

sal e pimenta q.b.

2 colheres (sopa) de azeite

1 dl de vinho branco

1 colher (chá) de tempero de alho e salsa

água q.b.

Preparação

  • Refoguei a cebola e os dentes de alho em azeite até a cebola começar a ficar translúcida.
  • Acrescentei as lulas e os camarões e deixei que as lulas suassem durante cerca de 5 minutos.
    ei os temperos e acrescentei a massa, deixando que cozesse até o tacho ficar quase sem molho.
    Servi de imediato, acompanhada de uma salada verde.
  • Juntei os tomates pelados com o seu molho, as ervilhas, o vinho, o colorau, temperei de sal e pimenta e com o tempero de alho e salsa e juntei um pouquinho de água.
  • Deixei cozinhar até as lulas começarem a ficar macias e, nessa altura, acrescentei ao tacho a água necessária para cozer a massa.
  • Deixei levantar fervura, rectifiqu

Fotos

Macarronada de lulas com camarão e ervilhas, foto 1Macarronada de lulas com camarão e ervilhas, foto 2





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