Fusilli com frutos do mar

Ingredientes

• massa / macarrão fusilli
• 2 embalagens de miolo de camarão
• amêijoas
• tomate maduro pelado aos pedaços
• polpa de tomate
• vinho branco q.b.
• azeite q.b.
• cebola q.b.
• 2 dentes de alho
• sal q.b.
• pimenta q.b.

Preparação

• Cozer o fusilli em água temperada com sal.
• Colocar azeite num tacho e acrescentar a cebola e o alho.
• Quando a cebola começar a ficar translúcida, acrescentar os tomates em pedaços e a polpa de tomate.
• Temperar de sal, acrescentar um pouco de vinho e deixar refogar um pouco. Acrescentar as amêijoas.
• Por fim, envolver o fusilli com os camarões e amêijoas.

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