Tagliatelle com delícias do mar e um miminho...

Name: Tagliatelle com delícias do mar e um miminho...
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 1 embalagem tagliatelle fresco; 1 cebola; 2 dentes alho; 1 dl azeite; 3 tomates maduros; 200 g delícias mar; 1 dl vinho branco; 1 dl natas; sal, pimenta e salsa q.b.

Prato Principal

6 porções

10 min

15 min

Muito Fácil

Tagliatelle com delícias do mar e um miminho...

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Ingredientes

Número de doses: 6

1 embalagem tagliatelle fresco

1 cebola

2 dentes alho

1 dl azeite

3 tomates maduros

200 g delícias mar

1 dl vinho branco

1 dl natas

sal, pimenta e salsa q.b.

Preparação

Coza o tagliatelle seguindo as instruções da embalagem. Escorra a massa e reserve. Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite.
Pique o tomate, limpo de pele e sementes, e envolva-o no refogado;deixe cozinhar lentamente.
Corte as delícias do mar em pedaços e acrescente-os ao preparado.
Tempere com sal e pimenta e refresque com o vinho. Acrescente as natas, envolva-as e cozinhe por mais dois minutos.
Rectifique os temperos e retire do lume. Sirva o refogado sobre o tagliatelle cozido e decore com a salsa.

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