Tagliatelle com delícias do mar e um miminho...

Preparação

• Coza o tagliatelle seguindo as instruções da embalagem. Escorra a massa e reserve. Pique a cebola e os alhos e refogue-os no azeite.
• Pique o tomate, limpo de pele e sementes, e envolva-o no refogado;deixe cozinhar lentamente.
• Corte as delícias do mar em pedaços e acrescente-os ao preparado.
• Tempere com sal e pimenta e refresque com o vinho. Acrescente as natas, envolva-as e cozinhe por mais dois minutos.
• Rectifique os temperos e retire do lume. Sirva o refogado sobre o tagliatelle cozido e decore com a salsa.