Bifinhos de perú com tagliatelle

Ingredientes
4
Custo estimado: 8.95Euros€ (2.24€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Corte os bifes de peru em tirinhas, tempere-as como o alho, muito picadinho, sal, pimenta e um pouquinho de colorau e mexa bem.
- Num tacho largo, leve ao lume a manteiga e, quando aquecer, junte a cebola picada e mexa até querer alourar, adicione a polpa de tomate e o vinho branco.
- Introduza no tacho a carne com o tempero, mexa e junte os 2 dl de natas. Deixe apurar e, se for preciso, rectifique os temperos.
- Entretanto leve a cozer as tagliatelles em abundante água temperada com sal. até ficarem cozidas mas riginhas e escorra-as.
- Misture as tagliatelles com a carne e sirva polvilhadas com salsa picada.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 702Kcal
- Glícidos: 67.2g
- Gord total: 19.1g
- Gord.sat.: 11g
- Proteínas: 61g
- Fibras: 4.5g
- Açúcar: 4g
- ProPoints: 18
- SmartPoints: 19
Informação nutricional para 1 dose (303g)
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!