Petitchef

Bifinhos de perú com Tagliatelle

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
703 Kcal

Ingredientes

4
Custo estimado: 8.95 (2.24€/porção)

Preparação

  • Corte os bifes de peru em tirinhas, tempere-as como o alho, muito picadinho, sal, pimenta e um pouquinho de colorau e mexa bem.
  • Num tacho largo, leve ao lume a manteiga e, quando aquecer, junte a cebola picada e mexa até querer alourar, adicione a polpa de tomate e o vinho branco.
  • Introduza no tacho a carne com o tempero, mexa e junte os 2 dl de natas. Deixe apurar e, se for preciso, rectifique os temperos.
  • Entretanto leve a cozer as tagliatelles em abundante água temperada com sal. até ficarem cozidas mas riginhas e escorra-as.
  • Misture as tagliatelles com a carne e sirva polvilhadas com salsa picada.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (303g)
Calorias: 702Kcal
  • Glícidos: 67.2g
  • Gord total: 19.1g
  • Gord.sat.: 11g
  • Proteínas: 61g
  • Fibras: 4.5g
  • Açúcar: 4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 19
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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