Perna de peru com esparguete

Ingredientes

• perna de peru
• louro em pó q.b.
• piripiri liquido q.b.
• mistura de 7 pimentas q.b.
• pimentão doce q.b.
• 3 dentes de alho esmagados
• 1/2 dl de vinho branco
• óleo q.b.
• sal q.b.
• nozes de margarida q.b.