Bifes de peru em molho aveludado

Name: Bifes de peru em molho aveludado
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 col. de chá de manteiga; 3 bifes de perú (depende das pessoas); 2 col. de sopa de vinho branco seco; 1/8 de litro de caldo de carne; 1 col de chá de farinha; sal,pimenta, noz moscada q.b; 2 col de sopa de natas (creme de leite)