Peixe de carne branca que pode ser lasqueado, o robalo é uma ótima opção para diferentes receitas. Além disso, é uma boa dica para quem busca carnes brancas com menos gordura. Versátil devido à textura, combina com receitas de peixe frito, ensolado e assado. Pode ser preparado salteado ou ainda servido de acompanhamento de risotos. Outras sugestões de receitas são robalo com polenta, molho de azeitonas e tomates, moqueca e robalo em crosta de ervas e castanhas.
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de...
Ingredientes: 1 Robalo fresco de 1,5 Kg 150ml de leite de côco 4 tomates descascados 3 cebolas médias 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 pitada de coentro...
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1 dl...
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro Salsa...
Ingredientes: robalo tomates médios e maduros cebolas grandes -3 dl de vinho branco -2 dl de azeite -3 dentes de alho -2 colheres (sopa) de salsa picada -1...
Ingredientes: Robalo grelhado: 1 robalo grande sal limão azeite Migas de alheira e tomate: 1/2 cebola 1/2 alheira 2 tomates bem maduros 100 gr de sobras de pão...
Ingredientes: 2 Robalos 400gr cada um. 2 cebolas médias 2 tomates médios 2 dentes de alho Coentro Sal Pimenta do reino 50gr de manteiga 50 ml de vinho branco...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 alho-poró em tiras finas; 1 cebola média ralada; 3 tomates sem pele em cubos; 1 pimentão vermelho em 4 partes; 1...
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo...
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de...
Ingredientes: 400 g de filé de robalo sem pele 1 pimentão amarelo 1 cebola roxa grande 2 tomates médios Suco de três limões tahiti Gotas de Tabasco Um fio de...
Ingredientes: 2 robalos escalados sem cabeça 1 endívia 6 cogumelos brancos 6 raminhos de bróculo 4 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sopa...
Ingredientes: 1 kg de posta de robalo 1 kg de camarão médio sem casca 6 tomates maduros 1 maço de coentro 1 maço de cebolinha verde 1 cebola de cabeça grande 1...
Ingredientes: 500 g de de robalo 2 dentes de alho 1 colher (chá) de gengibre em pó Sal a gosto Salsa picada a gosto 4 batatas médias cortadas em cubos cozidas...
Ingredientes: 1 kg de robalo 1 pão de véspera 200 g de batatas 1 pimento vermelho 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 cebola média 1 ramo de hortelã da ribeira...
