Petitchef

Receita com robalo

54 receitas

Peixe de carne branca que pode ser lasqueado, o robalo é uma ótima opção para diferentes receitas. Além disso, é uma boa dica para quem busca carnes brancas com menos gordura. Versátil devido à textura, combina com receitas de peixe frito, ensolado e assado. Pode ser preparado salteado ou ainda servido de acompanhamento de risotos. Outras sugestões de receitas são robalo com polenta, molho de azeitonas e tomates, moqueca e robalo em crosta de ervas e castanhas.

Receita Robalo assado

Robalo assado

(114 votos) , (14) , (136)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 hora 999 kcal
Ingredientes: 1 robado grande 1 fatia de bacon 10 batatas pequenas 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 tomate maduro 1 colher de chá de massa de pimentão 2 colheres de so...
Receita Robalo grelhado com molho vilão

Robalo grelhado com molho vilão

(49 votos) , (5) , (175)
Prato Principal Médio 25 min 15 min
Ingredientes: 3 robalos 1 limão(sumo) 1/2 cebola 1 dente de alho pimento vermenho, verde e amarelo q.b. 1 ramo de salsa 1,5 dl de azeite 1 c.(chá)de colorau...
Receita Moqueca trivial de robalo fresco

Moqueca trivial de robalo fresco

(42 votos) , (7) , (83)
Prato Principal Difícil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Robalo fresco de 1,5 Kg 150ml de leite de côco 4 tomates descascados 3 cebolas médias 2 colheres de sopa de azeite de dendê 1 pitada de coentro (se ...
Receita Robalo assado com pimentos

Robalo assado com pimentos

(26 votos) , (3) , (136)
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: 1 robalo com 1.5 kg Sal, pimenta e colorau 2 cebolas 3 dentes de alho 1 kg de batatas 2 tomates maduros 250 g de pimentos verdes e encarnados 1...
Receita Robalo assado no forno

Robalo assado no forno

(22 votos) , (3) , (92)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: robalo tomates médios e maduros cebolas grandes -3 dl de vinho branco -2 dl de azeite -3 dentes de alho -2 colheres (sopa) de salsa picada -1 colher...
Receita Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

Robalo assado no forno com batatas assadas com chouriço

(18 votos) , (4) , (50)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos (pequenos ; cerca de 700 gr) 3 cebolas 3 dentes de alhos Vinho branco q.b. Sal q.b Pimenta preta q.b. Azeite q.b 2 folhas de louro S...
Receita Robalo grelhado com migas de tomate e alheira

Robalo grelhado com migas de tomate e alheira

(17 votos) , (108)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Robalo grelhado: 1 robalo grande sal limão azeite Migas de alheira e tomate: 1/2 cebola 1/2 alheira 2 tomates bem maduros 100 gr de sobra...
Receita Robalo à moleira

Robalo à moleira

(9 votos) , (3) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 4 robalos arranjados e amanhados 4 colheres de (sopa) de sumo de limão sal 50 g de farinha 80 g manteiga 1/4 de ramo de coentros picados...
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Receita Robalo assado do jot@

Robalo assado do jot@

(8 votos) , (84)
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: 2 Robalos 400gr cada um. 2 cebolas médias 2 tomates médios 2 dentes de alho Coentro Sal Pimenta do reino 50gr de manteiga 50 ml de vinho branc...
Receita Robalo em papelote

Robalo em papelote

(6 votos) , (1) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: -1 robalo médio 1 cebola média 2 dentes de alho 1/2 alho francês pequeno 1/2 sumo de limão 1/2 courgette média 1/2 pimento verde 1 tomate Sal q.b. Aze...
Receita Robalo

Robalo

(5 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 robalo grande 30 g margarina 1 copo vinho branco 1 cebola Coentros e salsa Sal e pimenta...
Receita Papillote de robalo em folha de bananeira com farofa de camarão

Papillote de robalo em folha de bananeira com farofa de camarão

(4 votos) , (1) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 alho-poró em tiras finas; 1 cebola média ralada; 3 tomates sem pele em cubos; 1 pimentão vermelho em 4 partes; ...
Receita Robalo assado em crosta de mel e pêra

Robalo assado em crosta de mel e pêra

(4 votos) , (46)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 robalo médio 3 cebolas médias 5 dentes de alho 3 batatas médias 1 colher de café de pimentão 3 colheres de sopa de Vinho da Madeira 1 ramo pequeno ...
Receita Robalo assado no forno com lagostins...

Robalo assado no forno com lagostins...

(3 votos) , (1) , (31)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de sal...
Receita Ceviche de robalo

Ceviche de robalo

(2 votos) , (13)
Prato Principal Muito Fácil 35 min
Ingredientes: 400 g de filé de robalo sem pele 1 pimentão amarelo 1 cebola roxa grande 2 tomates médios Suco de três limões tahiti Gotas de Tabasco Um fio de azei...
Receita Robalos recheados com farinheira na actifry

Robalos recheados com farinheira na actifry

(1 votos) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Robalos 1/2 farinheira manteiga coentros cebola tomate vinho branco sal q.b Limão alho picado...
Receita Robalo assado no forno com funcho

Robalo assado no forno com funcho

(9 votos) , (69)
Prato Principal Médio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 Robalo (ou 2 conforme tamanho deles) 1 Tomate 1 Dente de alho 1 Raminho de funcho ½ Limão 1 Fio de azeite Sal Pimenta de moinho q.b....
Receita Robalo escalado aromatizado com coentros e alho

Robalo escalado aromatizado com coentros e alho

(9 votos) , (2) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: para 2 pessoas: 2 robalos escalados sal 3 dentes de alho azeite 1 molhinho de coentros frescos...
Receita Robalo e legumes grelhados com molho de manteiga e alho

Robalo e legumes grelhados com molho de manteiga e alho

(7 votos) , (65)
Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 robalos escalados sem cabeça 1 endívia 6 cogumelos brancos 6 raminhos de bróculo 4 dentes de alho 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de sop...
Receita Lombinhos de robalo com chips de batata-doce

Lombinhos de robalo com chips de batata-doce

(5 votos) , (1) , (68)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 robalos 2 batatas-doces de tamanho médio 250 g de couves-de-bruxelas 1 malagueta (cortada em pedaços pequenos) folhas de salva frescas (opciona...
Receita Moqueca capixaba de robalo com camarão

Moqueca capixaba de robalo com camarão

(4 votos) , (1) , (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de posta de robalo 1 kg de camarão médio sem casca 6 tomates maduros 1 maço de coentro 1 maço de cebolinha verde 1 cebola de cabeça grande 1 co...
Receita Robalo com batatas e azeitonas

Robalo com batatas e azeitonas

(4 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 500 g de de robalo 2 dentes de alho 1 colher (chá) de gengibre em pó Sal a gosto Salsa picada a gosto 4 batatas médias cortadas em cubos cozidas 1/4 ...
Receita Robalo com ervas no papelote

Robalo com ervas no papelote

(4 votos) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 2 robalos pequenos 1 cebola laminada 1 bolbo de funcho finamente laminado 3 limões azeite virgem extra ervas aromáticas sal e pimenta preta moída na ...
Receita Sopas de robalo

Sopas de robalo

(3 votos) , (7)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de robalo 1 pão de véspera 200 g de batatas 1 pimento vermelho 3 tomates maduros 1 dente de alho 1 cebola média 1 ramo de hortelã da ribeira Água...



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