Robalo assado com pimentos

Ingredientes

• 1 robalo com 1.5 kg
• Sal, pimenta e colorau
• 2 cebolas
• 3 dentes de alho
• 1 kg de batatas
• 2 tomates maduros
• 250 g de pimentos verdes e encarnados
• 1 dl de vinho branco
• 1 dl de azeite
• 1 ramo de salsa