Petitchef

Robalo assado com pimentos

Prato Principal
4 porções
20 min
45 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 4
1 robalo com 1.5 kg

Sal, pimenta e colorau


3 dentes de alho

1 kg de batatas

2 tomates maduros

250 g de pimentos verdes e encarnados

1 dl de vinho branco

1 dl de azeite

1 ramo de salsa

Preparação

  • Depois de limpo, dê um golpe ao longo do peixe e tempere com sal, pimenta e o colorau. Coloque num tabuleiro sobre as cebolas e os alhos picados. Disponha à volta as batatas cortadas aos quartos e o tomate em pedaços. Junte os pimentos aos pedaços e tempere com sal e colorau. Regue com o vinho e o azeite e leve ao forno por 40 a 45 minutos. Regue de vez em quando com o próprio molho. Adicione a salsa picada no final e sirva.

Perguntas:




Comentários dos membros:

30/06/2013

Na impossibilidade de ter robalo cozinhei uma dourada de 700 gr para 3 pessoas. Ficou muito bom.Recomendi

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
14/01/2014

Very

13/01/2013

Très bon une vraie délice.
Muito bom delicioso.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Robalo assado no forno com lagostins...
Robalo assado no forno com lagostins...
6 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Robalo assado no forno com funcho
Robalo assado no forno com funcho
2 porções
35 min
Médio
3.4 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Lombo de porco assado com batata
Lombo de porco assado com batata
5 porções
55 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango assado com batata
Frango assado com batata
4 porções
1h40m
Muito Fácil
4.9 / 5

Receitas

Pergunta do dia
Atividade física faz parte do votre quotidiano?
Voto