Tempere o frango com o creme de cebola, sal, pimenta e o alecrim. Deixe no tempero por 2 horas.
Vai ficar como uma pasta, devido ao creme de cebola, mas é normal.
Outra coisa, coloque menos sal do que se fosse temperar de maneira normal, pois o creme de cebola já possui um pouco de sal.
Cozinhe as batatas, sem tempero algum na água fervendo. Quando a água ferver, jogue as batatas e deixe cozinhando por apenas 5 minutos e tire.
Coloque o frango, as batatas e o alho com casca e tudo em um refratário. No alho, só corte aquela crosta que liga o alho à cabeça. Deixe assando por 40 minutos em fogo médio (200 a 220 graus).
Quando der os 40 minutos, vire o frango e coloque o pimentão e a cebola por cima. Asse mais 40 a 50 minutos em fogo médio e sirva.
Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los)
8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa!
Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso!
Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas.
5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano!
8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!
Comentários dos membros:
Muito boa eu experimentei...
Excelente