Começa-se por temperar os robalos com sal e sumo de limão. Entretanto prepara-se o molho, misturando a cebola, o alho os pimentos e a salsa( todo picado) o colorau, o azeite e o vinagre Tempera-se com sal e pimenta e reserva-se. Grelha-se os robalos. Leva-se ao lume uma frigideira com azeite e um alho picado, quando estiver quente ,junta-se os legumes e salteiam-se. Serve-se os robalos com os legumes e regados com o mol
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Comentários dos membros:
Exelente o Molho... Parabens!
Boa
boa boam
Excelente!
Ja fiz esta receita coom peixe pedra, eh uma delicia. recomendo
Muito BOMMM!!!