Petitchef

Robalo grelhado com molho vilão

Prato Principal
3 porções
25 min
15 min
Médio

Ingredientes

Número de doses: 3

1 limão(sumo)

1/2 cebola

1 dente de alho

pimento vermenho, verde e amarelo q.b.

1 ramo de salsa

1,5 dl de azeite

1 c.(chá)de colorau

sal e pimenta q.b.

2c.(sopa) de vinagre

mistura de legumes wok natura q.b.

Preparação

  • Começa-se por temperar os robalos com sal e sumo de limão.
    Entretanto prepara-se o molho, misturando a cebola, o alho os pimentos e a salsa( todo picado) o colorau, o azeite e o vinagre
    Tempera-se com sal e pimenta e reserva-se.
    Grelha-se os robalos.
    Leva-se ao lume uma frigideira com azeite e um alho picado, quando estiver quente ,junta-se os legumes e salteiam-se.
    Serve-se os robalos com os legumes e regados com o mol



Comentários dos membros:

08/01/2014

Exelente o Molho... Parabens!

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
26/01/2014

Boa
boa boam

01/03/2013

Excelente!

20/08/2012

Ja fiz esta receita coom peixe pedra, eh uma delicia. recomendo

17/06/2012

Muito BOMMM!!!


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