Petitchef

Salmão grelhado com creme de lima

Prato Principal
2 porções
10 min
30 min
Médio
Salmão

Ingredientes

Número de doses: 2
4 postas de salmão

Sumo de 1 limão

Sumo de 2 limas

150gr de manteiga


Sal e Pimenta q.b.

Preparação

  • Tempere o salmão com sal, pimenta e o sumo de limão.
  • Coza os legumes em água com sal.
  • Aqueça bem a grelha e disponha as postas de peixe.
  • Entretanto, faça o molho:
    Leve ao lume o sumo de lima e deixe reduzir um pouco. Adicione a manteiga, partida aos pedaços, mas não deixe que o molho ferva. Tempere com sal e pimenta.
  • Regue o salmão com o molho e sirva com os legumes cozidos.



Comentários dos membros (20):

casaceta
casaceta, 15/01/2015

Muito bom

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
gislene_d2015
gislene_d2015, 15/03/2017

Muito Bom

10/02/2015

Maravilhoso, simples e rapidinho.

11/01/2015

Perfeito !

consul, 10/01/2015

Maravilhosa

06/01/2015

Salmão é demais e prá lá de show de bola para começo de 2015 junto a quem amamos e podemos compartilhar!

21/03/2014

ÓTIMO.

16/12/2013

Vou exprimentar

19/03/2013

Ótima, amei.

07/11/2012

Muto Bom!


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