Receitas - anchova grelhada em cama de legumes

Ingredientes

• 1 abobrinha italiana fatiada
• 1 berinjela fatiada
• vinagre de vinho tinto
• 1 litro de água filtrada
• 2 filés de Anchova
• sal
• pimenta do reino
• azeite extra virgem
• salsinha
• suco de 1 limão
• aceto balsamico
• alcaparras
• 1 colher de sopa de mostarda amarela