Petitchef

Salada de berinjela e abobrinha grelhadas

Entrada
2 porções
30 min
5 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 2
Berinjela quanto baste

Abobrinha quanto baste

-Tomate para enfeitar

Azeite extra virgem

Vinagre, pimenta rosa, salsinha, cebola, sal à gosto

Preparação

  • Fatie a abobrinha e a berinjela, deixando as fatias de molho em água e sal para não escurecerem.
  • Em seguida leve-as para o grill, para grelharem. Após estarem à seu gosto, em um prato, pique os vegetais grelhados e tempero com os temperos. Corte o tomate em fatias finas e enfeite a salada.



Comentários dos membros:

13/11/2013

Otima Adore Yess O Maiy Good


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