Petitchef

Bacalhau desfiado com berinjela, abobrinha e aspargos frescos

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Fritar o alho e a cebola numa colher (sopa) de azeite.
  • Incorporar o bacalhau desfiado e refogado por 2 minutos.
  • Acrescentar a berinjela, os tomates fritos, a abobrinha, os aspargos picados e a salsa.
  • Desligar o fogo, agregar os croutons.

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