Petitchef

Berinjela grelhada

Outro
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
2 berinjelas em rodelas de meio centimetro

2 colheres (sopa) de azeite extra virgem

1 colher (sopa) de alho frito

orégano a gosto

sal e pimenta do reino a gosto

Preparação

  • Esquente bem uma frigideira antiaderente. Coloque as rodelas de berinjela e grelhe até que murchem, soltando sua água e fiquem douradas.
  • Arrume em um prato, regue com o azeite e polvilhe com o alho, o orégano, sal e pimenta do reino.

Fotos

BERINJELA GRELHADA, foto 1BERINJELA GRELHADA, foto 2




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