Cavala grelhada

Ingredientes

• 1kg de cavala ou anchova
• 10grs de gengibre fresco
• 1 cebola
• 1 dente de alho
• 2 tomates
• buquê de salsa
• 1 pimenta malagueta verde
• Óleo de amendoim
• Sal

Marinada:

• Azeite de oliva extravirgem
• Pimenta dedo de moça
• Suco de
• 1 limão
• 1 colher (sopa) de coentro em pó