Petitchef

Cavalas grelhadas

Prato Principal
4 porções
15 min
3 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Arranje as cavalas, lave-as muito bem,com uma faca bem afiada abra-as ao meio ao longo da espinha.
  • Tempere de sal e pimenta e reserve. Aqueça o grelhador, quando estiver bem quente coloque as cavalas e deixe grelhar por 2,5 minutos de cada lado.
  • Retire e regue com sumo de limão e azeite. Acompanhe com pimentos assados na grelha e temperados também com sal, sumo de limão e azeite.

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16/05/2013

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