Lagosta grelhada na brasa

Prato Principal

2 porções

Muito Fácil

30 min

556 Kcal

Enviar esta receita a um amigo Imprima esta página Falar com o autor da receita Fez esta receita? Compartilhe

Ingredientes

• 2 lagosta limpas e cortadas ao meio sem tripas
• 1/4 xícara (chá) de azeite
• 1/4 colher (sopa) de alecrim fresco

Preparação

• Coloque a lagosta na grelha com a casca virada para baixo. Tempere com o azeite e o alecrim e deixe grelhar até a carne esbranquecer. Vire-ado outro lado para terminar de grelhar. Arrume a lagosta em uma travessa e tempere novamente com o molho de manteiga.
• Molho de manteiga:
  Em uma frigideira quente, derreta 2 colheres (sopa) de margarina, 1 colher (sopa) de manteiga e 1 colher (sopa) de azeite. Adicione 1 colher (sopa) de salsinha picada e 8 grãos de alcaparra.

Melatti

Perguntas

Título da receita