Costeletão grelhado

Ingredientes

• 1 dl de azeite
• 4 dentes de alho, picadinho
• Sumo de dois limões
• 1 colher de sopa rasa de massa de pimentão
• Salsa

Preparação

• Leve ao lume um tachinho com azeite e os alhos. Junte-lhes o sumo de limão, a massa de pimentão e salsa.
• Quando a carne começar a alourar, pincele-a com o molho preparado e deixa-a grelhar a gosto.Eu servi com batatas fritas e uma salada, mas também pode ser com batatinhas novas a murro e salada verde.

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